In unserer Akademie erwarten Dich vielfältige interne Trainings – von Fachschulungen und Service-Workshops bis hin zu Sprachkursen, die Dir im Alltag und im Kontakt mit unseren internationalen Gästen weiterhelfen. Darüber hinaus öffnen wir dir die Tür zu externen Weiterbildungen, damit Du Dein Wissen gezielt vertiefen kannst. Besonders wichtig ist uns das Mentoring: Erfahrene Führungskräfte und Kolleg:innen begleiten Dich, geben Feedback und teilen ihr Know-how, damit Du Schritt für Schritt wachsen kannst. So entstehen bei uns echte Entwicklungswege – viele unserer heutigen Führungskräfte haben als Azubi bei uns begonnen und ihre Karriere im Platzl gestaltet.

Die Platzl-Akademie ist Teil unserer Feedback- und Lernkultur. Wir glauben daran, dass jede:r durch Wertschätzung, ehrliches Feedback und Teamgeist über sich hinauswachsen kann. Lernen heißt bei uns nicht nur, Fachwissen zu erwerben, sondern auch Stärken zu entfalten, Selbstvertrauen zu gewinnen und Verantwortung zu übernehmen.