Duales Studium im Hotel in München – Dein Karrierestart bei den Platzl Hotels
Studium oder Praxis? Bei uns musst du dich nicht entscheiden
Du kannst Dich nicht entscheiden, ob Du studieren oder lieber direkt eine praktische Ausbildung machen möchtest? Dann empfehlen wir Dir ein duales Studium. Hier erwartet Dich die ideale Kombination aus akademischer Bildung und direkter Anwendung in der Praxis.
Während Deines dualen Studiums bist Du fester Teil unserer Platzl-Familie. Wir zeigen Dir die verschiedenen Bereiche unseres Hotels und binden Dich in spannende Projekte ein, in denen Du Dein Wissen aus dem Studium in Echtzeit anwenden und vertiefen kannst.
Deine Studienmöglichkeiten bei den Platzl Hotels
Was kannst Du bei uns studieren? In Zusammenarbeit mit der IST-Hochschule für Management kannst Du folgende duale Studiengänge bei uns studieren:
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Bei uns findest Du den Studiengang, der zu Dir und Deinen Interessen passt.
So läuft Dein duales Studium ab
Bei uns bist Du nicht jeden Tag an der Uni, sondern kombinierst Studium und Praxis direkt von Anfang an.
Dein Studium ist klar strukturiert:
- 1 Tag pro Woche Hochschule (meist online)
- 4 Tage pro Woche im Betrieb
So kannst Du Dein theoretisches Wissen direkt im Arbeitsalltag anwenden und vertiefen.
Während Deiner Praxisphasen durchläufst Du verschiedene Abteilungen der Platzl Hotels, zum Beispiel:
- Front Office & Reservierung
- Service & Restaurant
- Küche
- Veranstaltungsmanagement
- Sales & Marketing
- People & Culture
Du lernst die Hotellerie ganzheitlich kennen und entwickelst schnell ein Verständnis für Zusammenhänge.
Was ein duales Studium bei den Platzl Hotels besonders macht
Du willst nicht nur Theorie büffeln, sondern Gelerntes direkt anwenden? Dann ist ein duales Studium in unserem Hotel in München ideal für Dich.
Wir bieten Dir folgende Vorteile:
- Lernen in der Praxis: Bei uns bist Du nicht nur Zuschauer:in. Du wirst in Projekte eingebunden, übernimmst Verantwortung und arbeitest aktiv im Team mit.
- Familiäres Umfeld: Als Teil der Platzl-Familie wirst Du von Anfang an unterstützt – fachlich und persönlich.
- Studium ohne finanzielle Sorgen: Wir übernehmen Deine Studiengebühren und Du erhältst eine monatliche Vergütung.
Ein echtes Highlight: Der Azubi- & Studi-Elternabend
Einmal im Jahr organisieren unsere Auszubildenden und dualen Studierenden ein besonderes Event: den Elternabend. Von der Planung bis zur Umsetzung liegt alles in den Händen des Teams – von Menügestaltung über Dekoration bis zum Ablauf. Dabei entsteht jedes Jahr ein emotionaler Abend voller Teamgeist, Kreativität und echter Einblicke in den Alltag im Hotel.
Und nach dem Studium?
Nach Deinem Abschluss stehen Dir bei uns viele Wege offen:
- Übernahme in eine Festanstellung
- Spezialisierung in Deinem Wunschbereich
- Einstieg in Management
Mit Deinem Abschluss und Deiner Praxiserfahrung hast Du beste Voraussetzungen für Deine Karriere in der Hotellerie.
Was Du für ein duales Studium bei den Platzl Hotels benötigst
Wenn Du ein duales Studium bei uns machen möchtest, benötigst Du:
- Hochschulzugangsberechtigung
- Interesse an Hotellerie und Tourismus
- Motivation und Eigeninitiative
- Freude am Umgang mit Menschen
Benefits bei den Platzl Hotels
Ein duales Studium bei den Platzl Hotels bedeutet mehr als nur Theorie und Praxis zu verbinden. Wir möchten, dass Du Dich während Deiner Studienzeit fachlich und persönlich wohlfühlst – mit attraktiven Benefits wie Mitarbeiter:innen-Wohnungen in München, Gesundheits- und Fitnessangeboten sowie vielfältigen Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
Du kombinierst Studium und Praxiserfahrung direkt miteinander. In der Regel studierst Du an einem Tag pro Woche und arbeitest an vier Tagen im Hotelbetrieb.
Gemeinsam mit der IST-Hochschule für Management bieten die Platzl Hotels die dualen Studiengänge Hotelmanagement, Tourismusmanagement sowie Hotel- & Tourismusmarketing an.
Während Deiner Praxisphasen lernst Du verschiedene Hotelbereiche kennen – zum Beispiel Front Office, Reservierung, Service, Küche, Veranstaltungsmanagement, Sales & Marketing oder People & Culture.
Ja, die Platzl Hotels übernehmen die Studiengebühren. Zusätzlich erhältst Du eine monatliche Vergütung.
Voraussetzung ist eine Hochschulzugangsberechtigung sowie Interesse an Hotellerie und Tourismus. Außerdem sind Motivation, Eigeninitiative und Freude am Umgang mit Menschen wichtig.