Hotel Jobs in München

Die Philosophie der Platzl-Familie

Wir erleben, dass das Miteinander im Team besser klappt, wenn jeder Einzelne beim Job den Freiraum hat, sich zu entfalten. Wir glauben, dass man sich auf Traditionen nicht ausruhen darf,
sondern sie ständig weiterentwickeln muss. Wir wissen, wie wichtig es ist, dass alle auf Augenhöhe miteinander kommunizieren - egal auf welcher Ebene.

Aus unserer über 60-jährigen Erfahrung heraus ist in unseren Hotel- und Restaurant-Betrieben etwas entstanden, das uns einzigartig macht: das Platzl-Gefühl. Eine Atmosphäre, geprägt von Herzlichkeit und Respekt, die dich einlädt, dein Bestes zu geben und unser familiäres Unternehmen in München mitzugestalten. Zeig uns deine Talente und übernimm Verantwortung, damit wir wachsen können. Wir freuen uns darauf, mit dir gemeinsam viel zu bewegen.

#platzltalente

Wir sind rund 160 Mitarbeiter*innen die im münchnerisch-modernen PLATZL HOTEL, im gemütlich-bayerischen MARIAS PLATZL, in der gehobenen PFISTERMÜHLE, im lebendigen AYINGER AM PLATZL, in der klassisch-stilvollen JOSEFA BAR, im charmanten PLATZL KARREE BODEN & BAR und im heimeligen AYINGER IN DER AU arbeiten. Trotz der unterschiedlichsten Berufe und Tätigkeitsfelder sind wir EIN Team – das macht uns aus.

Du bist kreativ und hast Spaß daran Neues zu lernen. Deine Einsatzbereitschaft und Offenheit machen unser Azubi-Team noch vielseitiger.

Ankommen in der Platzl-Familie! Jobbörse mit aktuellen Stellenangeboten

Was du kannst, macht uns noch besser! Werde Teil unserer großartigen Platzl-Familie, unterstütze uns mit deiner offenen, engagierten und serviceorientierten Art und bringe deine Persönlichkeit ein! Die Tätigkeiten und Aufgaben in den Platzl-Betrieben sind so vielfältig wie die Persönlichkeiten unserer Mitarbeiter. Finde deinen Job unter unseren aktuellen Stellenangeboten.

Ausbildung als Koch (m/w/d) ab August 2021

„Als Familienbetrieb verbinden wir im Herzen Münchens seit Generationen bayerische Gastlichkeit mit moderner Lebensart“

Die PLATZL HOTELS und ihre Gastronomie sind mehr als nur Hotels mit Tagungsräumen und Restaurants. Unsere Marke steht für Ziele, Werte und Versprechen.

"Mia san Platzl" - das ist unsere Philosophie, die wir gemeinsam mit unseren Mitarbeitern (m/w/d) jeden Tag aufs Neue leben wollen. Ein familiäres Unternehmen, in dem Herzlichkeit und Tradition eine sehr große Rolle spielen und wo man sich wohlfühlen darf und soll.

Werde Teil unseres großartigen Teams und unterstütze uns mit Deiner offenen, engagierten und serviceorientierten Art. 

zur Stelle

Ausbildung im Restaurantfach (m/w/d) ab August 2021

„Als Familienbetrieb verbinden wir im Herzen Münchens seit Generationen bayerische Gastlichkeit mit moderner Lebensart“

Die PLATZL HOTELS und ihre Gastronomie sind mehr als nur Hotels mit Tagungsräumen und Restaurants. Unsere Marke steht für Ziele, Werte und Versprechen.

"Mia san Platzl" - das ist unsere Philosophie, die wir gemeinsam mit unseren Mitarbeitern (m/w/d) jeden Tag aufs Neue leben wollen. Ein familiäres Unternehmen, in dem Herzlichkeit und Tradition eine sehr große Rolle spielen und wo man sich wohlfühlen darf und soll.

Werde Teil unseres großartigen Teams und unterstütze uns mit Deiner offenen, engagierten und serviceorientierten Art. 

zur Stelle

Ausbildung als Hotelkaufmann (m/w/d) ab August 2021

„Als Familienbetrieb verbinden wir im Herzen Münchens seit Generationen bayerische Gastlichkeit mit moderner Lebensart“

Die PLATZL HOTELS und ihre Gastronomie sind mehr als nur Hotels mit Tagungsräumen und Restaurants. Unsere Marke steht für Ziele, Werte und Versprechen.

"Mia san Platzl" - das ist unsere Philosophie, die wir gemeinsam mit unseren Mitarbeitern (m/w/d) jeden Tag aufs Neue leben wollen. Ein familiäres Unternehmen, in dem Herzlichkeit und Tradition eine sehr große Rolle spielen und wo man sich wohlfühlen darf und soll.

Werde Teil unseres großartigen Teams und unterstütze uns mit Deiner offenen, engagierten und serviceorientierten Art. 

zur Stelle

Ausbildung im Hotelfach (m/w/d) ab August 2021

„Als Familienbetrieb verbinden wir im Herzen Münchens seit Generationen bayerische Gastlichkeit mit moderner Lebensart“

Die PLATZL HOTELS und ihre Gastronomie sind mehr als nur Hotels mit Tagungsräumen und Restaurants. Unsere Marke steht für Ziele, Werte und Versprechen.

"Mia san Platzl" - das ist unsere Philosophie, die wir gemeinsam mit unseren Mitarbeitern (m/w/d) jeden Tag aufs Neue leben wollen. Ein familiäres Unternehmen, in dem Herzlichkeit und Tradition eine sehr große Rolle spielen und wo man sich wohlfühlen darf und soll.

Werde Teil unseres großartigen Teams und unterstütze uns mit Deiner offenen, engagierten und serviceorientierten Art. 

zur Stelle

Du glaubst, dass man sich auf Erreichtem nicht ausruhen darf, sondern sich ständig weiterentwickeln muss. Dein Ehrgeiz und deine Liebe zum Detail machen unsere Arbeit jeden Tag ein bisschen besser.

Chancen, Benefits und Leistungen für dich

Wir wissen, wie wichtig es ist, sich entfalten zu können und sowohl während als auch nach der Arbeit Spaß zu haben. Mit unseren Benefits und Weiterbildungsmöglichkeiten unterstützen wir dich nach bestem Wissen und Gewissen in der Entwicklung deiner Karriere sowie deiner persönlichen und beruflichen Fähigkeiten.

PLATZL SPORTLN
  • Mit unserem KooperationspartnerBi PHiTtrainieren auch wir PLATZL Talente. Zweimal die Woche findet im Fitnessraum des PLATZL HOTEL „Functional Training“ statt – auspowern ist angesagt!
  • Einmal die Woche üben wir uns in geistiger und körperlich Ausdauer: Wer bis jetzt dachte, Pilates sei „nur“ Entspannung, der kennt unsere Trainerin noch nicht!
  • In den Fitnessstudios von Body & Soul haben wir vergünstigte Mitarbeiterkonditionen – mitmachen lohnt sich.
Mitarbeiterveranstaltungen
  • Ob legendäre Kick-off Partys, entspannte Sommerfeste oder gemeinsame Wiesn-Besuche – irgendetwas ist immer los und Spaß ist vorprogrammiert!
Mitarbeiterraten
  • Dir und deiner Familie bieten wir besondere Konditionen für Übernachtungen in den PLATZL HOTELS. Auch in unseren F&B Outlets warten 50% auf Dich – Freunde und Verwandte profitieren ebenfalls davon!
  • Als Mitglied bei den Privathoteliers erwarten Dich auch hier verschiedenste Mitarbeiterbenefits, z.B. vergünstigte Raten in Partnerhotels oder exklusive Angebote über die „Corporate Benefits“-Plattform.
     
Mitarbeiterkantine
  • Unser Küchenteam verwöhnt Dich von früh bis spät mit allerlei Köstlichkeiten – von Salatbar bis Nachtisch, von Thaicurry bis Käsespätzle; hier ist für jeden etwas dabei und Essenswünsche werden auch immer gerne entgegengenommen!
Kostenfreie Reinigung
  • Wir stellen deine Uniform und reinigen sie für dich kostenfrei – auch die Business-Outfits unserer Büro-Teams werden kostenfrei gereinigt.
Weiterbildungsangebot
  • Der monatliche Trainingskalender ist gefüllt mit internen und externen Trainings, an denen jedes PLATZL Talent teilnehmen kann.
  • Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten besprechen wir jährlich in unseren Jahresgesprächen.
UNSERE BENEFITS AUF EINEN BLICK
  • In unserem Platzl-Video zeigen wir Dir, was arbeiten bei uns ausmacht und welche Benefits auf dich warten. Viel Spaß beim Anschauen!
Familiäre Atmosphäre
  • Wir sind inzwischen zwar rund 160 Mitarbeiter*innen, kennen uns aber alle persönlich – für ein kurzes Gespräch in der Kantine zwischen Kaffee und Arbeitsplatz oder ein herzliches „Servus“ beim Überqueren des Innenhofs hat jeder Zeit. Es ist das, was uns ausmacht: eine einzigartige, familiäre Atmosphäre! 

Du surfst jede Welle, auch bei hohem Seegang. Dein Mut und deine Ausdauer machen unser Küchen-Team noch besser.

Mitarbeiter erzählen ihre Platzl-Geschichte

Nichts ist wichtiger für uns hier im Platzl, als der Mensch hinter dem oder der Mitarbeiter*in. Individuelle Wünsche erfüllen und persönliche Stärken fördern – das ist unser Motto. Mitglieder unseres Teams erzählen in kurzen Videos ihre ganz eigene Platzl-Geschichte.

Du suchst ständig nach neuen Herausforderungen, auch im Job. Deine Energie und dein Ehrgeiz machen unser Hotel-Team noch erfolgreicher.

Euer Top-Arbeitgeber in München

Wir glauben, dass man sich auf Traditionen nicht ausruhen darf, sondern sie ständig weiterentwickeln muss.
Deshalb geben wir jeden Tag gemeinsam unser Bestes und freuen uns unglaublich, wenn unsere Arbeit ausgezeichnet und wertgeschätzt wird.

Du rockst jede Situation, auch an stressigen Tagen. Dein offenes Ohr und Einfühlvermögen bereichern unser Service-Team tagtäglich.

Kontakt & Informationen

Du hast vor deiner Bewerbung Fragen, die wir dir bis hierhin noch nicht beantwortet haben oder du möchtest noch mehr Informationen von und über uns erhalten? Dann rufe einfach bei uns im Personalbüro an – wir stehen dir sehr gerne jederzeit zur Verfügung!