Auf der Platzl-Überholspur
„Jedes junge Talent hat einmal klein angefangen.“
Dessen sind wir uns bewusst. Und genau aus diesem Grund fördern wir unseren gastronomischen Nachwuchs von Tag eins an – mit unserem Trainee-Programm: der „Platzl-Überholspur für Gastronomie-Talente“.
Dein Weg ins Management ist unser gemeinsamer Erfolg
Als zukünftige Führungskraft gehst Du gemeinsam mit uns den Weg des*der Gastgeber*in aus Leidenschaft zu einer verantwortungsvollen Position im Management und bist Teil des Erfolgs unserer Gastronomiebetriebe. Wir begleiten Dich mit einem individuell auf Deine Stärken und Vorkenntnisse angepassten Entwicklungsplan und unterstützen Dich Schritt für Schritt im Ausbau Deiner gastronomischen und wirtschaftlichen Kompetenzen. Hierbei bieten wir Dir die Möglichkeit, in speziellen Trainings und abwechslungsreichen Coachings Deine Fähigkeiten zu perfektionieren, von erfahrenen Führungskräften zu lernen und so die Karriereleiter stetig weiter nach oben zu klettern.
Eine familiäre Atmosphäre – auch über die Arbeit hinaus
Wir sind mehr als nur ein unschlagbares Team. Wir sind eine große Familie, in der man sich unterstützt, motiviert, voneinander lernt und jede Menge Spaß gemeinsam hat. Und das gilt nicht nur am Arbeitsplatz: Neben vielen Vergünstigungen in unseren Betrieben bieten wir unseren „Familienmitgliedern“ auch eine qualitative & abwechslungsreiche Verpflegung während der Arbeitszeit, Personalzimmer inmitten der Münchner Altstadt, Jubiläumsfeiern und Teamevents, steigende Urlaubstage, exklusive Sportprogramme und Kooperationen an. Denn in unserer Platzl-Familie werden Zufriedenheit und Wohlbefinden großgeschrieben.